CIMAT destaca identidade turística, gastronómica e cultural do Território na Feira Sabores de Chaves
A Comunidade Intermunicipal do Alto Tâmega e Barroso (CIMAT) marcou novamente presença, com stand próprio, na Feira dos Sabores de Chaves, que decorreu entre os dias 30 de janeiro e 1 de fevereiro, afirmando, uma vez mais, o seu compromisso com a promoção integrada do Território, dos produtos locais e da identidade cultural da Região.
Ao longo dos três dias do certame, o stand da CIMAT funcionou como um espaço privilegiado de divulgação, não só do concelho de Chaves, mas também de Boticas, Montalegre, Ribeira de Pena, Valpaços e Vila Pouca de Aguiar, dando destaque à riqueza gastronómica, aos produtos endógenos e às potencialidades turísticas do Território do Alto Tâmega e Barroso junto de visitantes, produtores e agentes locais.
A participação da CIMAT neste evento enquadra-se, assim, na estratégia de valorização económica e turística da Região, através da promoção de iniciativas que reforçam a notoriedade do Território e aproximam o público da autenticidade dos seus sabores, tradições e saberes.
Na cerimónia oficial de abertura destaque para a presença, entre outros, do Secretário de Estado das Florestas, Rui Ladeira, de alguns dos autarcas dos municípios do Território, e ainda do Primeiro Secretário Executivo Intermunicipal, Ramiro Gonçalves.
A Feira dos Sabores de Chaves, que vai já na 21ª edição, constitui um importante momento de encontro entre produtores, consumidores e entidades, assumindo-se como uma montra relevante da gastronomia regional e um contributo significativo para a dinamização da economia local e para a afirmação do Alto Tâmega e Barroso enquanto destino de excelência.
