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CIMAT destaca território na Feira do Folar de Valpaços com presença institucional

A Comunidade Intermunicipal do Alto Tâmega e Barroso (CIMAT) marcou presença, com stand próprio, na XXVI Feira do Folar de Valpaços, que decorreu de 27 a 29 de março, reforçando a sua estratégia de promoção integrada do Território e valorização dos produtos endógenos. 

Ao longo do evento, o stand da CIMAT assumiu-se como um espaço de divulgação do Alto Tâmega e Barroso, evidenciando a riqueza gastronómica da Região, com particular destaque para o folar de Valpaços – produto IGP, emblemático e identitário – bem como para outros sabores e tradições que caracterizam o Território.

Na cerimónia oficial de abertura destaque para a presença, entre outros, do Ministro da Presidência, António Leitão Amaro, e de alguns dos autarcas dos municípios do Território.

A participação da CIMAT nesta iniciativa insere-se no compromisso contínuo de promoção da Região enquanto destino turístico e gastronómico de excelência, contribuindo para o reforço da sua notoriedade junto de visitantes, produtores e agentes locais.

A Feira do Folar de Valpaços constitui um dos mais relevantes eventos gastronómicos da Região, assumindo-se como uma montra privilegiada da tradição, autenticidade e qualidade dos produtos locais, com impacto direto na dinamização da economia e na afirmação do Alto Tâmega e Barroso.