Montalegre | II Patrimonio Enogastronómico

Tras el éxito del año inaugural, Montalegre volverá a acoger una edición más del evento Patrimonio Enogastronómico entre los días 26 y 28 de este mes.

Una iniciativa que celebra la gastronomía portuguesa en todos sus aspectos, llevando a Montalegre a Hermandades Gastronómicas, Chefs, Investigadores, Productores, Empresas Fabricantes, Administración Pública y muchos otros actores de la gastronomía portuguesa. Todo el programa del evento, organizado por la Associação Património Enogastronomico, Cultura e Tradição (PECT) en coorganización con el Municipio de Montalegre, está abierto al público en general.

Las propuestas incluyen, entre otras, visitar los stands de los expositores, escuchar las 18 conferencias previstas sobre gastronomía portuguesa, realizar pruebas sensoriales de agua, bacalao, chocolate, aceite de oliva o patatas y presenciar los showcookings.