Oliveraie
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Les huiles d’olive Valpaços se distinguent par leur faible teneur en acidité, ce qui garantit la certification DOP.
L’huile d’olive Valpaços est extraite des variétés Verdeal, Madural et Cobrançosa.
La production annuelle atteint normalement dix millions de kilos d’olives, ce qui représente environ deux millions de litres d’huile.
Valpaços compte 5462 hectares d’oliveraies.
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