Four du peuple de Tourém

Four communautaire monumental, entièrement construit en pierre, avec des murs renforcés par de puissants contreforts et un toit en pardieiros. À l’intérieur, on peut voir trois arcs en plein cintre qui soutiennent le toit et un grand étal de cuisson du pain contre le mur. Outre sa valeur architecturale, il symbolise et matérialise une manière d’être et d’être de la population, le communautarisme. D’une capacité de 40 pains, il est encore utilisé occasionnellement.

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