Vila Pouca de Aguiar | Foire aux oignons

Une demi-centaine de producteurs d’oignons seront présents à la Foire séculaire de l’oignon, qui aura lieu le 25 septembre, mais la grande majorité d’entre eux commenceront à vendre leurs produits dès l’après-midi du 24.

Sur le champ de foire, il y aura des exposants de produits locaux et des tavernes proposant du bouillon d’oignon, des snacks à l’oignon, des pataniscas, de la feijoada, du poisson mariné et d’autres délices gastronomiques. Des restaurants locaux participent à l’événement régional.

Les activités socio-économiques, culturelles et sportives se dérouleront presque toutes les 24 et 25 septembre sur la Praça Luis de Camões, la Praça de Camilo Castelo Branco, la Praça João Paulo II, le marché municipal et le complexe sportif. Mais les festivités commenceront le week-end précédant la foire avec la traditionnelle course de chevaux sur la piste du complexe sportif et d’autres activités liées au monde rural.

Les 24 et 25 septembre, l’élaboration du bouillon d’oignon à l’ancienne et la défoliation traditionnelle, le concours du plus gros oignon, le concours de bétail et les chegas, le théâtre de rue et la danse de l’oignon sont autant d’initiatives populaires.