Festival de S. Brás
Jambon, « orelheira », « salpicão », » charcuterie », vin et « folar » sont quelques-uns des produits locaux présentés lors de la plus ancienne foire à la viande fumée du pays. São João de Corveira a ouvert ses portes à une nouvelle Feira de S. Brás, qui s’est déroulée le week-end dernier.
Les 3 et 4 février, le village de São João da Corveira a accueilli la Feira de S. Brás, où la population locale a profité de l’occasion pour vendre des produits « faits maison et authentiques » qui contribuent aux revenus de la famille.
À la Feira de S. Brás, on peut trouver des produits toujours fabriqués à l’ancienne, dérivés du porc, mais aussi des producteurs de la municipalité qui participent avec d’autres produits de qualité comme le vin, le miel, le bolo podre, différents types de pain, des fromages, des fruits secs, des liqueurs, parmi beaucoup d’autres délices.
En plus des stands de vente, il y a de l’animation avec des concertinas et des groupes traditionnels, ainsi que la « Chega de Bois », et la fête est garantie.
