Restaurante Quinta Dona Adelaida

Es en una mezcla de un ambiente moderno y a la vez relajado que el Restaurante da Quinta rinde homenaje a la famosa gastronomía de Trás-os-Montes. Los ex-libris son los productos ahumados que se elaboran en la Quinta, en un delicioso maridaje con otros productos de la zona, como el aceite de oliva y las castañas, y donde la carta de vinos ha sido minuciosamente seleccionada para un maridaje perfecto. Si te gusta la gastronomía, visita nuestro Atelier de Fumeiro Regional, y profundiza tus conocimientos sobre los usos y costumbres de Trás-os-Montes. Aquí producimos, de forma tradicional, los famosos embutidos de esta región, como las alheiras, el salpicão y la longaniza.