Peters Haus

Im Dorf Vilarinho Seco in Boticas verfügt dieses Haus über ein Esszimmer, versteckt in einer wunderschönen Terrasse, typisch für ein über 300 Jahre altes Einfamilienhaus. Pedro und Ana, Landwirte, Gemüseproduzenten, Bísaro-Schweinefleisch und Barrosãs, bauten dieses Restaurant in den 90er Jahren. Für Mr. Pedro ist der größte Stolz auf seine perfekt gepökelten Schinken, während er für Dona Ana ein besonderes Gebot hatte, Alheiras zuzubereiten, von denen sie glaubte, dass es keine besseren gab. Das Wissen gab er an seine Kinder Alda und Pedro weiter. Heute sind sie für die Küche dieses Juwels in Alto Tâmega verantwortlich. Um die Sturheit loszuwerden, probieren Sie beide Köstlichkeiten und gehen Sie nicht, bevor Sie den echten Barrosão-Eintopf gegessen haben, und sagen Sie dann, dass es nicht mehr weitergeht! Reservierung wird dringend empfohlen