Boticas | Marche sur les sentiers du Barroso

En 2018, l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) a reconnu la région du Barroso comme patrimoine agricole mondial, ce qui en fait le seul territoire portugais à recevoir cette distinction
Cette distinction repose sur les traditions que les habitants du Barroso maintiennent dans leur relation avec l’environnement dans le cadre d’activités telles que l’agriculture, la sylviculture et le pâturage.
Occupé par l’homme depuis des milliers d’années, ce territoire conserve une économie rurale de subsistance et de vastes espaces naturels relativement intacts, préservant un paysage authentique de coexistence parfaite entre l’homme et la nature.
C’est dans ce territoire unique, façonné par la main de l’homme et poli par la nature, que nous ferons cette promenade sur les « sentiers du patrimoine agricole mondial de Barroso », certainement l’une des plus belles régions du nord du Portugal.
En partant du village préservé de Vilarinho Seco, Boticas, nous parcourrons les paysages, les chemins et les sentiers, les levadas et les quelhas typiques de la région, où, aujourd’hui encore, le bétail, les bergers et les agriculteurs contribuent à maintenir la beauté naturelle de la région.
Il s’agit d’un sentier circulaire d’environ 10 kilomètres de difficulté modérée en raison du type de surface, qui est principalement constituée de pierres lisses et de zones d’eau courante.